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(⊙.⊙)
见面课:如何品鉴普洱茶
1、大叶种叶面积(长X宽X0.7)一般为()
A: >50cm2
B:28cm2~50cm2
C: 14cm2~28cm2
D:14cm2<
答案: 28cm2~50cm2
2、普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种()茶为原料
A:蒸青
B:炒青
C:晒青
D:烘青
答案: 晒青
3、云南普洱茶具有越陈越香的特点()
A:对
B:错
答案: 对
4、普洱熟茶的外形色泽()
A:黄绿
B:褐绿
C:红褐
D:金黄
答案: 红褐
5、在贵州生产的云南大叶种晒青茶可以称为普洱茶()
A:对
B:错
答案: 错
见面课:普洱茶养生功效知多少
1、普洱茶不具备()功能
A:消毒利尿
B:提神醒脑
C:止咳化痰
D:养身益寿
答案: 止咳化痰
2、普洱茶中含有()等丰富的营养成分和药效成分
A:蛋白质
B:维生素
C:矿物质
D:碳水化合物
答案: 蛋白质;
维生素;
矿物质;
碳水化合物
3、长期饮用普洱茶会引起钙流失()
A:对
B:错
答案: 错
4、长期饮用浓茶可以起到护胃养胃的功效()
A:对
B:错
答案: 错
5、茶多酚具有()功能?
A:抗氧
B:抗氧化
C:抑菌
D:减肥
答案: 抗氧;
抗氧化;
抑菌;
减肥
见面课:普洱茶的仓储与收藏
1、湿度超过()的环境会导致普洱茶“霉变”
A:75%
B:70%
C:65%
D:60%
答案: 75%
2、现代仓储划分方式大致分为()
A:依价值划分
B:依地域划分
C:依功能划分
D:依品质划分
答案: 依地域划分;
依功能划分
3、科学的仓储普洱茶需要注意哪些?()
A:空气
B:光线
C:温度
D:湿度
E:微生物
答案: 空气;
光线;
温度;
湿度;
微生物
4、普洱茶存放不需要避光储藏()
A:对
B:错
答案: 错
5、用于收藏的普洱茶最好选购紧压茶()
A:对
B:错
答案: 对
见面课:普洱茶的冲泡
1、以下哪个不属于茶道六君子()
A:茶则
B:茶碗
C:茶针
D:茶夹
答案: 茶碗
2、公道杯又称为()
A:茶杯
B:茶壶
C:茶海
D:杯洗
答案: 茶海
3、泡茶三要素是指()
A:投茶量
B:泡茶器具
C:水温
D:冲泡时间和次数
答案: 投茶量;
水温;
冲泡时间和次数
4、中国茶艺的特点是集()于一体
A:实用性
B:科学性
C:观赏性
D:哲理性
答案: 实用性;
科学性;
观赏性;
哲理性
5、紫砂壶透气,热天盛茶,不易酸馊
A:对
B:错
答案: 对
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《大学体育》这门课程的第一章第一节第一道题目为:
1
单选题体育对大学人才培养社会职能最核心的贡献是()。
A 促进智力发展
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C 促进适应能力
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